先講三個(gè)小故事：

1、“花椒晴姐”

韓城有個(gè)農(nóng)村姑娘，抖音昵稱“花椒晴姐”，她的花椒在線上賣的價(jià)格比其他韓城花椒都要貴5-10元。不僅賣價(jià)貴，同樣的花椒，她出的收購(gòu)價(jià)比別人也要高一些，不是因?yàn)樗松靛X(qián)多，而是，她要讓所有給她供貨的農(nóng)民掙的比別人更多。晴姐不僅收購(gòu)價(jià)高，而且給農(nóng)戶都是現(xiàn)金結(jié)算，所以，晴姐在椒農(nóng)中信譽(yù)極高。


可惜的是，晴姐在抖音上做的如此風(fēng)生水起，她卻是一個(gè)人在戰(zhàn)斗。她沒(méi)有團(tuán)隊(duì)，也沒(méi)有徒弟，她謙虛的說(shuō)是因?yàn)椤耙H自出門(mén)收花椒，比較忙”，沒(méi)有時(shí)間把直播帶貨的效益放大，去帶動(dòng)更多人致富。

2、有機(jī)花椒探索者——周維林

韓城人種了600多年花椒了，卻從來(lái)不知道，花椒還有“普通”和“有機(jī)”之分，直到孟一溝一個(gè)叫周維林的農(nóng)民的出現(xiàn)。

2023年韓城市首屆花椒節(jié)，在芝陽(yáng)國(guó)家花椒產(chǎn)業(yè)園召開(kāi)，當(dāng)全國(guó)的花椒客商都涌向韓城時(shí)，周維林卻走出韓城，在外省的花椒基地參觀考察，一番考察后，他開(kāi)始思考：面對(duì)周邊越來(lái)越多的花椒種植基地對(duì)韓城花椒的“圍剿”，韓城花椒的未來(lái)在哪里？

周維林的答案是：有機(jī)花椒。

立下有機(jī)花椒的flag后，從2023年開(kāi)始，周維林就帶領(lǐng)孟一溝的農(nóng)民開(kāi)始摸著石頭，給做土地改良。2023年適逢主管農(nóng)業(yè)的市長(zhǎng)到芝陽(yáng)考察，周維林大膽提出要做“韓城花椒的二次革命”，受到市長(zhǎng)的極大認(rèn)同，于是引薦西北農(nóng)林科技大學(xué)的張興教授團(tuán)隊(duì)，針對(duì)孟一溝的有機(jī)花椒開(kāi)始系統(tǒng)性的改良工作。

功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)近三年的努力，孟一溝有機(jī)花椒經(jīng)過(guò)第三方權(quán)威檢測(cè)，已經(jīng)從三年前的225項(xiàng)無(wú)農(nóng)殘，提升到現(xiàn)在的567項(xiàng)無(wú)農(nóng)殘，超過(guò)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到東南亞標(biāo)準(zhǔn)，并逐步接近歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

雖然前期投入在有機(jī)改良的成本非常高，但是，換回的經(jīng)濟(jì)效益卻是非常明顯。2023年，韓城其他產(chǎn)地的花椒，毛椒收購(gòu)價(jià)是22-25，周維林的有機(jī)花椒收購(gòu)價(jià)高達(dá)46-48元，經(jīng)過(guò)篩選的精品有機(jī)花椒的價(jià)格更是高達(dá)80-100元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了“普通”花椒。


作為韓城大紅袍花椒的二次革命者，周維林用實(shí)際行動(dòng)表明了自己的立場(chǎng)。韓城花椒近600年的種植歷史，也許并不會(huì)因?yàn)橛袡C(jī)而改變，但是，有機(jī)帶來(lái)的品牌價(jià)值將極大地影響韓城椒農(nóng)對(duì)花椒種植的價(jià)值判斷。

周維林說(shuō)，他們的花椒更多是賣給了一些對(duì)品質(zhì)要求極為苛刻的高端消費(fèi)者，傳統(tǒng)的線下銷售已經(jīng)不能幫他們有效篩選客戶，他們希望在2023年，能夠借助短視頻和直播帶貨等新媒體，讓有機(jī)大紅袍花椒能夠?yàn)楦嗳耸熘?/span>

3、曹俊男和他的“花椒鍋巴”

誰(shuí)曾想，一袋小小的花椒鍋巴，短短三年時(shí)間能成長(zhǎng)為銷售額破2000萬(wàn)的大單品。

2023年，韓城古城街道花椒系列衍生品的競(jìng)爭(zhēng)暗流涌動(dòng)，花椒芽菜、花椒酸奶、花椒鍋巴、花椒麻花、花椒椒糖……只有韓城人想不到，沒(méi)有韓城人做不出。

其中，尤其以花椒鍋巴的競(jìng)爭(zhēng)最為激烈。

激戰(zhàn)最酣時(shí)，僅韓城就有7個(gè)花椒鍋巴品牌，一輪一輪的價(jià)格戰(zhàn)不僅消耗了大家的利潤(rùn)，更讓所有參與者感到生存的壓力。

花椒世家第一個(gè)跳出韓城，開(kāi)拓韓城之外的其他市場(chǎng)。去線下開(kāi)拓外地市場(chǎng)并不是這場(chǎng)商戰(zhàn)的最高潮，整場(chǎng)商戰(zhàn)的最高潮在于，花椒世家2023年5月，果斷出擊短視頻+直播的線上銷售。

他們采取的策略簡(jiǎn)單粗暴，只要你是食品類目的主播，就給你寄樣品讓你品嘗，覺(jué)得鍋巴口感好、價(jià)格公道，雙方談好傭金后，便開(kāi)始拍攝圍繞花椒鍋巴的各種腦洞大開(kāi)的短視頻，短視頻發(fā)布后，緊跟著直播帶貨。

人氣最旺的時(shí)候，同時(shí)有二三百名主播同時(shí)在賣花椒鍋巴，日發(fā)貨量超5萬(wàn)多單，銷售額達(dá)到百萬(wàn)以上。


這邊線上直播帶貨如火如荼，那邊線下的經(jīng)銷商看到花椒鍋巴賣的如此火爆，便主動(dòng)找上門(mén)來(lái)要代理花椒鍋巴，線上推廣強(qiáng)勢(shì)拉動(dòng)線下代理，線下銷售有效助力線上營(yíng)銷，線上線下聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷，花椒世家硬是給傳統(tǒng)銷售趟出一條全新的發(fā)展道路。

如今，花椒世家的團(tuán)隊(duì)正精神抖擻，滿懷信心的迎接2023年的新挑戰(zhàn)，他們的目標(biāo)是2023年銷售額破億元。

以上三個(gè)故事，從多方面給韓城接下來(lái)的鄉(xiāng)村振興帶來(lái)啟發(fā)：

第一，鄉(xiāng)村振興，新媒體先行。

試想如果韓城多一些“晴姐”這樣的網(wǎng)紅，韓城花椒便多了一條走出去的賽道，在這條新賽道上，韓城大紅袍花椒的品牌價(jià)值得到了充分的肯定，消費(fèi)者的每一筆下單，都是基于對(duì)大紅袍品牌的信任。而正是有大紅袍品牌的背書(shū)，面對(duì)周邊產(chǎn)地越來(lái)越激烈的圍剿，韓城大紅袍花椒的未來(lái)便顯得越來(lái)越清晰。

第二，鄉(xiāng)村振興五大版塊之首是“產(chǎn)業(yè)振興”。

類似周維林的孟一溝有機(jī)花椒專業(yè)合作社，帶動(dòng)的豈止是當(dāng)?shù)氐幕ń贩N植，更是吸引了有機(jī)種植的各類人才的加入，當(dāng)?shù)匚幕蜕鷳B(tài)也在短短三年時(shí)間里發(fā)生了翻天覆地的變化。

第三，以短視頻+直播帶貨的新媒體，正在帶給傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品及其加工業(yè)無(wú)限可能。

原來(lái)一個(gè)產(chǎn)品想要?jiǎng)?chuàng)出品牌，要么需要時(shí)間的積累，要么需要在電視臺(tái)狠砸廣告，而現(xiàn)在，對(duì)于一個(gè)初創(chuàng)品牌來(lái)說(shuō)，新媒體賦予了品牌成長(zhǎng)的無(wú)限可能。抖音也好，快手也好，對(duì)于任何一個(gè)品牌都是公平的，誰(shuí)都有機(jī)會(huì)被公眾發(fā)現(xiàn)，誰(shuí)都有機(jī)會(huì)成為網(wǎng)紅，人如此，品牌亦如此。

結(jié)合以上結(jié)論，我們提出設(shè)立韓城市“椒都優(yōu)品”新媒體運(yùn)營(yíng)中心的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)，具體內(nèi)容如下：

一、我們是誰(shuí)

韓城市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)成立于2023年，主營(yíng)業(yè)務(wù)包括：創(chuàng)業(yè)政策的宣傳，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、交流、指導(dǎo)，以及創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目孵化。協(xié)會(huì)至今參與并協(xié)辦了我市三場(chǎng)創(chuàng)業(yè)大賽，舉辦了8場(chǎng)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，累計(jì)培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和個(gè)人共計(jì)280人次，對(duì)我市創(chuàng)業(yè)青年的引領(lǐng)和指導(dǎo)，以及項(xiàng)目孵化起到了很大的推動(dòng)作用。


協(xié)會(huì)踐行“走出去，帶回來(lái)”的經(jīng)營(yíng)宗旨，推崇傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化，堅(jiān)信新媒體與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的融合，將能創(chuàng)造更大可能。希望在接下來(lái)“十四五”開(kāi)局之年，能為我市鄉(xiāng)村振興帶來(lái)智慧和力量。

二、我們做什么

韓城，中國(guó)花椒之都。盛產(chǎn)全國(guó)六分之一的花椒，并由當(dāng)?shù)馗挥袆?chuàng)新精神的企業(yè)家開(kāi)發(fā)出各種衍生產(chǎn)品：花椒粉、花椒油、花椒芽菜、花椒酸奶、花椒鍋巴、花椒麻花、花椒啤酒……花椒鞋墊、花椒泡腳粉，甚至花椒系列洗護(hù)套裝。

當(dāng)然，除了琳瑯滿目的花椒衍生品外，韓城還盛產(chǎn)蘋(píng)果、核桃，以及各種深加工產(chǎn)品，共涵蓋15大品類，65種單品，因此，我們提出“椒都優(yōu)品”的概念，旨在鼓勵(lì)韓城的企業(yè)家做出更好的產(chǎn)品，將“椒都”品牌做大做強(qiáng)，同時(shí)，強(qiáng)化我市“品牌強(qiáng)市”“質(zhì)量強(qiáng)市”的戰(zhàn)略目標(biāo)。

設(shè)立“椒都優(yōu)品”新媒體運(yùn)營(yíng)中心，就是為幫助更多韓城企業(yè)家實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷的互聯(lián)網(wǎng)化，打造屬于自己品牌的短視頻+抖音賬號(hào)，培養(yǎng)出更多的“晴姐”似的主播，充分利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的增長(zhǎng)。


三、我們?cè)趺醋?/span>

“椒都優(yōu)品”新媒體運(yùn)營(yíng)中心業(yè)務(wù)分四大板塊，分別是：

①短視頻策劃和拍攝

韓城有眾多的食品加工企業(yè)和手工藝人，大家都有自己過(guò)硬的產(chǎn)品或手藝，但唯獨(dú)在產(chǎn)品營(yíng)銷和推廣方面有明顯的短板。

而“椒都優(yōu)品”新媒體運(yùn)營(yíng)中心就是為了幫助企業(yè)和藝人創(chuàng)立自己的短視頻賬號(hào)，并提供完善的短視頻運(yùn)營(yíng)方案，包括：確定人設(shè)、策劃內(nèi)容、拍攝剪輯、數(shù)據(jù)分析等一條龍服務(wù)。

②直播帶貨

如今短視頻和直播帶貨的業(yè)務(wù)已經(jīng)密不可分，所以，在為企業(yè)或藝人提供短視頻運(yùn)營(yíng)服務(wù)的同時(shí)，運(yùn)營(yíng)中心推出共享直播間服務(wù)：企業(yè)無(wú)需自己搭建直播間，直接共享運(yùn)營(yíng)中心直播間便可以完成直播帶貨。

此舉一方面可以為企業(yè)節(jié)省建造直播間的費(fèi)用，另一方面還可以利用運(yùn)營(yíng)中心優(yōu)質(zhì)的資源幫助企業(yè)的直播帶貨取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。


③宣傳片（廣告片）的策劃和制作

隨著社會(huì)的進(jìn)步，企業(yè)的宣傳越來(lái)越依賴于影像的傳播，因此，運(yùn)營(yíng)中心通過(guò)自己專業(yè)的策劃團(tuán)隊(duì)和設(shè)備，能夠?yàn)槠髽I(yè)提供媲美央視水準(zhǔn)的宣傳片和廣告片服務(wù)。

優(yōu)質(zhì)的宣傳片和廣告片，毫無(wú)疑問(wèn)，可以幫助企業(yè)更好的樹(shù)立企業(yè)和產(chǎn)品形象，并為企業(yè)品牌的推廣帶去提升。

④企業(yè)品牌推廣所需的其他服務(wù)

如今，品牌的打造越來(lái)越講究多元化和專業(yè)化，因此，衍生出一系列服務(wù)，比如：logo的設(shè)計(jì)，企業(yè)文化的確立，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)等服務(wù)。

能為企業(yè)提供全方位的品牌打造服務(wù)，將是“椒都優(yōu)品”的終極服務(wù)目標(biāo)。

四、我們?cè)谀淖?/span>

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