今天是思媽來給大家交作業啦~

之前收到大家的留言,都希望我出荷包蛋燜面的教程,這不就來了。

這道菜今年真的是全網爆火!總是能刷到呢。

我做了自己的那份,小思同學的那份也出來了,哈哈,《大小通吃》又營業啦~

湯汁濃稠的面條,還能吃到脆嫩的荷包蛋!超滿足??

手快一點,5分鐘就能搞定,當早餐吃都很省時~

荷包蛋燜面

食材:鱈魚裙帶菜細面1袋、雞蛋1個、有機醬油5克、白砂糖3克、蔥蒜適量、牛肉小鮮料1袋

烹制方法:

是否搭配主食:可以作為寶寶的一餐飯

參考月齡:2歲以上

難易程度:10分鐘

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

* 圖文菜譜 *

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食材的重量僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。

準備食材:鱈魚裙帶菜細面1袋、雞蛋1個、有機醬油5克、白砂糖3克蔥蒜適量、牛肉小鮮料1袋

有機醬油5克、白砂糖3克、牛肉小鮮料1袋。

醬油5克、老抽2克、陳醋2克、鹽2克。

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鍋中刷油,先來煎一個雞蛋。

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另起鍋放入蔥蒜炒香,加入有機醬油、白砂糖。

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倒入適量清水煮開,下入鱈魚裙帶菜細面。

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放上荷包蛋,蓋上鍋蓋,小火燜熟。

tips:我大概煮了8分鐘左右,姐妹們參考哦,只要面條熟透、湯汁濃郁就可以啦。

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出鍋前撒上牛肉小鮮料,賊提味~

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因為寶寶吃的可以適量少放調料,所以看起來特別清爽,不過味道還是很贊的~

咱們大小通吃已經做了很多期啦,大家還想看什么食譜,歡迎評論區騷擾我啊~


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文章轉載自微信公眾號小思媽媽營養餐