眼看天氣一天天升溫，穿衣越來越少，后臺也多了不少“想要低脂餐”的呼聲。

今天想和你們分享一些，我們推送過的、收到最多網友作業返圖、低脂快手又高顏值的春日菜譜。

葷素搭配，能量滿滿，還很適合當早餐，

其中，雞胸肉蔬菜餅一定要有姓名。

口感細嫩開胃，一口就能讓你被幸福包裹。

蝦餅鮮到讓人打圈，我可沒瞎說。

雞蛋熱乎軟嫩，把鮮香提升一層，一口蝦一口菜，是鮮甜的雙重享受。

圓形的彩虹見過嗎？

餛飩皮一裹，清爽得像一陣風，粘些醋汁，春風也相形見絀。

春天已經足夠美好了，讓你的胃也裝滿春意吧。

蔬菜雞肉餅

1、120g雞胸肉剁泥+20g西蘭花碎+20g玉米粒+20g胡蘿卜碎+1勺淀粉（嚴格碳水攝入的可不加，但是加了更鮮嫩）+小半勺胡椒粉+半勺料酒+1勺生抽，攪勻，再加1個雞蛋拌勻，搓成一個個雞肉丸（稍后會壓扁）。

2、平底鍋薄薄的刷層橄欖油，中小火燒至鍋熱（一定要夠熱才會外脆里軟），把雞肉蔬菜丸下鍋后，聽著滋拉聲，用鏟子輕輕壓扁，煎3分鐘翻面，再煎3分鐘至兩面金黃即可。

平底鍋蔬菜蝦餅

1、20g胡蘿卜洗凈去皮切絲，下沸水鍋焯水撈出備用，20g黃瓜洗凈切絲備用。

2、不粘鍋中倒入3g橄欖油，中小火燒熱后，下40g蝦仁和一點點黑胡椒粉煎2分鐘至熟透，盛出備用。

3、2個雞蛋加少許鹽打散，倒入不粘鍋中，鋪滿整個鍋底，中小火慢慢煎至蛋皮底部凝固，上面的蛋液別煮老了，還有一點點的流動時關火。別擔心不熟，因為接下來的步驟還在鍋上進行，余溫會讓它慢慢變熟的。

4、蛋皮中間放入胡蘿卜絲、黃瓜絲和蝦仁快手豆芽，再把兩邊蛋皮往中間折，輕輕按壓后翻面，再輕輕按壓，用鍋內余溫繼續煎2分鐘左右至蛋皮固定。

5、出鍋，斜切兩半兒，平底鍋蔬菜蝦餅完成！

配一點點泰式甜辣醬更好吃

但注意醬料有熱量~

彩虹蔬菜丸子

1、準備1把菠菜、1把豆芽、1把泡發好的黑木耳、1根去皮的胡蘿卜。將洗凈的菠菜和木耳分別焯水并擠出多余水分。

2、將胡蘿卜和木耳切成絲，菠菜切成段備用。

3、2個雞蛋打散，倒入熱油鍋，中火炒熟，盛出備用。

4、鍋中倒入少許油，油溫七成熟時放入胡蘿卜、菠菜、木耳、豆芽翻炒均勻，再加入雞蛋，1/4勺鹽、1勺生抽、1/2勺蠔油和1/4勺五香粉，炒勻盛出，蔬菜餡完成。

5、挖2勺蔬菜餡包入餛飩皮，折起餛飩皮的4個角并慢慢收攏（我這里用了大概16張餛飩皮）。放入蒸籠，大火蒸5分鐘即可。

*萬能蘸料：

生抽半勺+醋1勺+蒜末少許+小米椒粒少許，調勻。

吃下飽含五彩斑斕對生活的期許吧

你的身心，可愛又光明

今天有被這道輕盈彩虹治愈嗎？

也點個贊或在看治愈一下我吧~

好物推薦

朋友，你吃過甜甜的貝貝南瓜嗎？

上鍋蒸一下可以連皮吃，粉粉糯糯。甜度來自優質木糖，熱量低，能代替主食快手豆芽，適合想要減肥的朋友，也很適合當寶寶輔食。

來自日本純正種源，非轉基因

給春日“好食光”，

賞個【點贊+在看】唄？