3月13日，游絮賬號粉絲數(shù)量還有3504萬，至今已經(jīng)掉粉329萬，截至12月18日，粉絲數(shù)量為3175萬。除了直播帶貨，游絮主要在賬號上做各種探店和吃播短視頻，但碎片化的內(nèi)容生產(chǎn)并沒有轉(zhuǎn)化為有價值的流量，原因主要三個：

1.新人設(shè)難以抓住曾經(jīng)的浪胃仙粉絲。游絮打造了“冤種老板”的吃播新人設(shè)，和之前浪胃仙人設(shè)產(chǎn)生了割裂感，視頻中略帶尷尬的表現(xiàn)也被不少網(wǎng)友吐槽，被認(rèn)為“吃得不香”，粉絲流失是必然的。

2.拍攝問題。曾經(jīng)在MCN機構(gòu)運營百萬粉絲吃播賬號的天天表示，游絮不少視頻鏡頭都十分晃動，尤其是第一人稱拍攝角度的視頻，“鏡頭太晃了，剪輯也沒處理好，容易讓人感覺‘頭暈’看不下去?！背酥猓鳛槌圆サ挠涡?，在拍攝時重點卻很少在食物上，沒有把握吃播視頻的重點。

3.視頻風(fēng)格不夠統(tǒng)一。重新運營賬號的游絮，想打造出不同的人設(shè)，在短視頻上也嘗試頗多，從美食探店、辦公室聚餐到鄉(xiāng)村探訪，但一直沒有形成明確有特色的內(nèi)容風(fēng)格，留不住老粉，也吸不來新粉。

浪胃仙的探店和辦公室做飯系列

反觀浪胃仙本人李杭澤，直到5月21日才陸續(xù)恢復(fù)更新其新賬號“真的浪胃仙”，但在短視頻和帶貨上突飛猛進。

短視頻上，浪胃仙開始了辦公室做飯內(nèi)容，還在今年10月底因為“暴瘦”引發(fā)熱議，在短視頻和直播帶貨中開始露出綠色健康的食品，開始了新的帶貨方向。

3月13日，“真的浪胃仙”粉絲數(shù)263萬，截至12月17日為419萬，增長了156萬粉絲。

蟬媽媽數(shù)據(jù)顯示，“真的浪胃仙”在近30天的直播銷售額在2500萬元—5000萬元快手大胃王，雖然比不上之前的巔峰水平，但也是吃播金字塔頂端的一員。

在浪胃仙新賬號的直播間中，不僅出現(xiàn)了臭寶、連咖啡等新品牌，與原賬號合作過的百吉福、滿小飽和楊過等品牌在11月底和12月初再次出現(xiàn)——品牌方可能比網(wǎng)友更早知道游絮被批準(zhǔn)逮捕的消息。

其中，近期重回浪胃仙直播間的生煎品牌楊過，還曾在游絮3月13日的視頻中表示支持游絮，但在流量和帶貨實力的影響下，楊過還是選擇回歸“真的浪胃仙”。

澇的澇死，旱的旱死

火爆的吃播其實是一個舶來品，前身是2023年的韓國“美食真人秀”節(jié)目，進入中國8年后，經(jīng)歷了大概三個階段的發(fā)展。

曾經(jīng)火爆的大胃王木下

第一階段，是“大胃王”階段。在這一階段，互聯(lián)網(wǎng)上最火爆的吃播算得上是日本的大胃王木下、韓國的奔馳小哥等，隨著流量積聚，國內(nèi)也出現(xiàn)了一批“大胃王”吃播。2023年，密子君因為B站的10盒火雞面吃播視頻爆火，浪胃仙本人也在2023年因為大胃王吃播出圈。

這一時期，火熱的吃播賽道也隱約出現(xiàn)分化，一部分吃播開始深挖內(nèi)容，比如李子柒在2023年因為蘭州拉面視頻爆火，但絕大多數(shù)吃播還是在做主流的“大胃王”。

第二階段，吃播進入獵奇階段。眾多大胃王吃播遇上了內(nèi)容同質(zhì)化的問題，一些為了博得眼球，開始了“奇葩”土味吃播，吃魷魚“爆頭”和生吞大肥肉都出現(xiàn)在這一階段。

第三階段，吃播的洗牌階段。2023年8月，央視批評了大胃王吃播后，眾多平臺開始限流，曾經(jīng)的大胃王紛紛轉(zhuǎn)型，隨后的2023年反食品浪費法更是讓大胃王吃播徹底沒了發(fā)展的空間。

盜月社和唐仁杰

在這一階段，眾多尋求新道路的吃播，讓吃播賽道開始了真正的垂類細(xì)分，出現(xiàn)了眾多不同的吃播和代表類型：以探店、挖掘當(dāng)?shù)孛朗车某圆ケI月食遇記、真探唐仁杰；根植農(nóng)村以做飯場景傳遞價值的Rose、龍梅梅和滇西小哥；專注復(fù)原美食的南翔、綿羊料理等等。

到今天，門檻低、普世性強和入局者眾的吃播行業(yè)，已經(jīng)形成了一個金字塔結(jié)構(gòu)的生態(tài)系統(tǒng)：塔底是粉絲幾千、幾萬的吃播。金字塔中層，則是有著幾十萬甚至幾百萬粉絲的吃播。想要登上金字塔頂端，粉絲要超過上千萬。

吃播能夠不斷發(fā)展，在百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥看來，主要有兩個原因，一是市場規(guī)模足夠大，二是變現(xiàn)能力足夠強。

市場規(guī)模大，能容納足夠多的網(wǎng)紅：“吃”與每個人息息相關(guān)，也是最高頻的消費。僅螺螄粉在2023年市場規(guī)模就達到了151.97億元，吃播所涉及的“吃”行業(yè)，整體市場規(guī)模會更大。同時，吃播受眾也多，網(wǎng)易槽值的《2023年雙十一直播間購物調(diào)查》顯示，雙十一期間吃播內(nèi)容最受歡迎。

變現(xiàn)能力強，也讓眾多吃播能夠持續(xù)發(fā)展，同時吸引新人與其他領(lǐng)域達人進入吃播領(lǐng)域：金字塔底的吃播可以免費品嘗，一些還能獲得探店報酬，也能在探店視頻中通過團購套餐抽傭。金字塔腰部的吃播，除了幾千上萬元的探店費用快手大胃王，還可以通過帶貨實現(xiàn)流量轉(zhuǎn)化，獲得更高收益。位于金字塔頂端的吃播，最主要的變現(xiàn)方式則是直播帶貨，除了幾萬元的坑位費之外，傭金是更主要的收入來源，高頻低客單價的商品，讓眾多吃播賺得盆滿缽滿。與浪胃仙類似的密子君，近一個月帶貨數(shù)據(jù)也達到了1000萬元—2500萬元。

但擠進吃播賽道的眾多吃播，也讓吃播賽道開始“卷生卷死”，天天告訴「電商在線」，吃播的商業(yè)模式很容易復(fù)制，越來越多的吃播也讓行業(yè)越來越卷，“以前我們是區(qū)域粉絲最多的賬號，基本都是店家邀請我們?nèi)ヌ降昱臄z，我們收費3萬元。但是后來吃播越來越多，也有模仿我們的，我們收入也越來越少。有些十幾萬粉和幾十萬粉的吃播甚至不要錢，只要免費的飯就能幫店家宣傳，給自己積累素材?！?/p>

在天天看來，吃播行業(yè)變現(xiàn)能力最強的，還是塔尖的主播們，“他們影響力大，都是被品牌方和店家搶著要的，腰部和底層的是搶著去給品牌和店家做宣傳。吃播現(xiàn)在就是澇的澇死，旱的旱死，很多小吃播都把吃播做副業(yè)了?！?/p>

野蠻生長后，“卷內(nèi)容”

從網(wǎng)紅經(jīng)濟發(fā)展開始，“分家”的網(wǎng)紅不在少數(shù)，也走上了不同的道路。

遠(yuǎn)有李子柒，因為和微念的糾紛展開了長期的維權(quán)，至今停更500多天，但賬號評論區(qū)還是無數(shù)粉絲呼喚回歸，停更的賬號也在持續(xù)漲粉。

李子柒最后更新的吃播視頻

靠著“樸實無華且枯燥”火爆全網(wǎng)的朱一旦，和賬號后的編劇、導(dǎo)演及配音小策“分家”。朱一旦進行了內(nèi)容上的新嘗試，但B站粉絲從500多萬掉到370多萬，無奈重回黑色幽默的劇情，還跨平臺在淘寶開啟直播帶貨。導(dǎo)演小策則在B站打造了“廣場往事”系列長視頻，首條視頻至今收獲1377萬次播放，13萬條彈幕，吸粉328萬。

更近的，是解散時有著4394萬粉絲的“瘋產(chǎn)姐妹”。分開后，出鏡核心人物邵雨軒開設(shè)新賬號，手握“瘋產(chǎn)姐妹”賬號的幕后導(dǎo)演策劃張小花一直停更。邵雨軒新賬號用了截然不同的時尚風(fēng)格，雖然在初期靠影響力收獲了大批流量，近期評論風(fēng)向卻變成了“原來我喜歡的不是邵雨軒，是賬號背后的張小花”。