“網紅火腿腸蒸蛋，好看又好吃??”

食材明細

主料

  • 火腿2根

  • 鵪鶉蛋9顆

  • 雞蛋1個

輔料

  • 蔥少許

  • 蒜少許

調料

  • 醬油2匙

  • 食用油適量

  • 清淡口味

  • 蒸工藝

  • 十分鐘耗時

  • 簡單難度

香腸蒸蛋的做法步驟

  • 1

    準備的食材。

  • 2

    火腿腸斜切片。

  • 3

    用小勺子挖一個小槽。

  • 4

    擺盤。

  • 5

    將鵪鶉蛋打入火腿腸小槽中，中間打入一個雞蛋。

  • 6

    水沸騰后放入蒸鍋。

  • 7

    大火蒸8分鐘。

  • 8

    熱油爆香蒜末。

  • 9

    淋上少許醬油，再淋上蒜末、蔥段。

  • 10

    成品。

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