懶人最愛的快手菜,連碗都不用洗!
昨晚又沒忍住,去吃宵夜了(真的不是我貪吃,我只是單純的想了解一下樓下新開的串串店味道怎么樣)
講真,吃串串不僅容易胖,還非常容易膩,第二天只想吃點稍微清爽的解解膩。
最近肉類確實吃的不少,突然有點饞香甜軟糯的南瓜了~
加上最近越發懶惰,不如把南瓜掏空瓤后當作容器,做個簡單的貝貝南瓜焗飯,連洗碗都省了!
米飯吸飽了肉的鮮美和蔬菜的清甜,再搭配甜而不膩的芝士,每一口都值得回味。
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雞蛋又有新做法,外酥內軟,香到站不住腳
吃一口想三天,這一碗外賣都買不到!
2步搞定熱乎早餐!懶人最愛,好吃管飽
天冷吃它最爽,一口一個,香鮮又銷魂!
冬天就愛吃這肉,好吃還能瘦!
不用烤箱,4步搞定!這甜品又糯又養顏
貝貝南瓜、東北大米、西蘭花
圣女果、馬蘇里拉芝士、雞腿
西芹、胡蘿卜、洋蔥、青椒
蒜末、料酒、黑胡椒粉
鹽、紅燒醬油
今天用的是雞腿,去骨切成小丁。
把1勺料酒、1勺黑胡椒粉和小半勺鹽加進去,腌上10分鐘。
洋蔥、胡蘿、西芹、青椒全部切丁。
油熱后放入蒜末和洋蔥,爆香后放入雞肉丁,炒制變色后放入蔬菜丁和米飯,加一點鹽和紅燒醬油,炒熟備用。
貝貝南瓜上鍋蒸15分鐘蒸熟。
把蓋子切開,用勺掏出南瓜籽。
南瓜里放入米飯,頂部放上西藍花和圣女果,撒上滿滿的馬蘇里拉芝士碎。放入預熱好的烤箱,用200度烤15分鐘。
芝士慢慢融化,包裹住了西藍花和圣女果,趁熱吃,奶香、肉香、南瓜香,太豐富了,喜歡的朋友趕緊點贊收藏學起來~
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