上周末花吃姐姐的朋友搬新家，請我去家里做客。坐在午后陽光飽滿的小庭院里，賞著窗外的秋色，這日常生活可把我羨慕壞了！

作為伴手禮，我帶上了幾款自己制作的簡單小點心，就著熱茶邊聊邊吃，胃里暖暖的，嘴里甜滋滋的。

好東西不藏著！今天就把這些不需要烤箱，簡單的煮、蒸就能完成的秋冬糖水和小點心一口氣分享給大家。
其中還有不少適合秋燥時滋補的養生款，天氣越來越冷啦，用簡簡單單的小甜蜜溫暖一下心和胃吧～
COLLECTION  秋冬甜品
A 熱飲糖水 簡單的搭配卻有奇妙的風味，熱乎乎的糖水甜滋滋得潤到心里～
 1-冰菊燉雪梨  菊花的清香和梨子的果香配合的恰到好處。
小口小口的嘬起，細細地品味清甜和回甘，真真是不可多得的愜意和享受~
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 2-糖蒸酥酪 
蒸籠一掀，酥酪特有的香醇連同桂花的清香迎面撲來，再淋上甜甜的蜂蜜，肚子里的饞蟲一下便被勾了出來~ 舀一勺，送入口中，唔~香醇甜嫩，入口即化，越吃越上癮~ ▲點擊圖片查看具體做法▲
 3-紅豆年糕湯 
烤好的年糕表面微微焦黃，入口先是脆脆的口感，接著是不可思議的軟糯。
喝一口熬得綿軟的紅豆湯里，煮得“皮開肉綻”的紅豆酥酥地化在口中，冰糖的甜沁在心頭，熱乎乎的，喝多少都不嫌多！
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 4-椰汁芋頭西米露 
芋泥質地很細滑，和牛奶椰汁融合得恰到好處，不加冰糖也能品出絲絲甜味，冰鎮后那種嘴里的顆粒感和沙沙感，簡直讓人欲罷不能。
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 5-藕粉馬蹄爽 
馬蹄爽脆、藕粉順滑、冰糖清甜，喝起來清潤又解渴。 我用的藕粉中還帶著點桂花，淡淡的花香又平添了些宜人的曼妙滋味~
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 6-雞蛋牛奶醪糟 
雞蛋醪糟干果，通通處在香氣散發的峰值，聞著就讓人心顫！
舀一勺入嘴，用甜美潤口形容合適不過。小伙伴說這一碗喝下去，堵了一整天的鼻子都瞬間通了呢。
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 7-冰糖金桔 
自制的冰糖金桔酸甜可口，桔香四溢，細細品嘗還有檸檬的清香。
金桔皮稍有嚼勁，咬斷的時候會回滲出甜津津的味道，一粒下肚，口齒留香。
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 8-桂花糖芋苗 
迫不及待的咬一口滑溜溜的芋艿，軟軟糯糯，咽下喉嚨才發覺唇齒留香！
香甜爽滑的湯汁帶著紅糖特有的香甜，順著嗓子眼而滑進胃里，瞬間全身都跟著熱絡起來～
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 9-冰糖枇杷雪梨湯 
冰糖的清甜里融進了馥郁的果香，是讓人欲罷不能的好滋味！
所有的果子都被煮的軟軟又香香，入口巴適得很。

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 10-冰糖雪梨丑耳羹
暖暖的湯羹中融進了梨子的清甜、棗子的濃香還有丑耳的膠原蛋白，甜而不膩、入口爽滑，簡直太可人啦！
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 11-百合番薯蜜棗糖水 
從大碗中盛出的時候，就能聞到百合特有的清香和番薯蜜棗的甜香。 百合軟糯，番薯粉糯，喝一口湯，清甜滋潤，干燥的天里就盼著這碗小甜水。
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B 點心蒸糕
一口鍋就能搞定的簡單點心，松軟香糯，配茶好伴侶～
 1-桂花蜂蜜燉蛋  桂花的芬芳連同蜂蜜的甜香一起滲透進蛋羹里，牛奶的香濃搭配Q彈的口感。
這一碗，比布丁還要好吃一萬倍！

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 2-紅糖桂花年糕  桂花的香氣襲人，為整道甜品平添了一絲雅韻。 糯嘰嘰的年糕裹上甜蜜蜜的糖漿，一口下去恨不能化進嘴巴里。
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 3-肉桂紅糖餅 
撒開餡餅，里面的肉桂紅糖早已化成深紅的糖漿，肉桂粉在紅糖單純的甜味之外，增加了一絲木質氣息，解了幾分膩。 一口咬下去，面團軟糯，紅糖餡還帶著沙沙的口感，吃一個根本不過癮！
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 4-桂花白米糕 
出鍋后稍微放涼的白米糕，點綴上沁香的干桂花，蓬松的樣子實在惹人愛。
一口咬下去，淡淡的甜味慢慢地綻放，米香充盈，這是小時候最愛的味道呀。

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 5-驢打滾
剛做出來的驢打滾糯米皮還有些溫熱，軟軟糯糯，十分有嚼勁。 沙沙的細黃豆粉、沙沙的紅豆餡被糯米皮子一裹在口舌間打滾，唇齒生香。
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 6-平底鍋蛋卷 
隔著屏幕都能聽到咔滋咔滋，一口脆的聲音！ 除了香酥美味，蛋卷也很好存放（8-10天），作為備在手邊的小零食太合適啦~
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 7-棗夾 
香軟的紅包夾著脆脆的核桃，一口一個滋味多樣又豐富～
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把果仁換成軟糯的糯米餡料，又是另一種口感。 ▲點擊圖片查看具體做法▲
 8-無油酸奶蒸蛋糕 
蒸蛋糕比烤的蛋糕更濕潤綿軟，加了酸奶后有一種吃芝士蛋糕和發糕之間的奇妙口感，非常清爽，吃多了也不膩。
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好啦，以上就是花吃姐姐總結的秋冬甜品糖水食譜， 簡單美味的小點心你最喜歡哪一款？ 歡迎大家留言和花吃姐姐分享哦~ 往期分享回顧
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文章轉載自微信公眾號花吃姐姐