好的,對不起標(biāo)題黨

沒有東西是吃不胖的

小科普:經(jīng)常聽到有人問xx吃不胖嗎?其實(shí)吃不吃得胖重點(diǎn)還是熱量盈余的問題,如果當(dāng)天攝取的熱量超過了消耗的熱量,再去吃任何有熱量的、所謂公認(rèn)的健康減脂食品也一樣會(huì)胖。

我們今天分享的三款飯團(tuán)都是雜糧配方加上蛋白質(zhì)和少許脂肪,快手制作方便攜帶。

雜糧+蛋白質(zhì)的組合,升糖指數(shù)沒有那么高,能夠讓血糖比較穩(wěn)定,飽腹感也會(huì)比較強(qiáng)。減脂期、一般維持期或者增肌期三款都可以選擇,根據(jù)自己的需求配比。

減脂期建議制作熟重150克(主食和蛋白質(zhì)的比例為6:4),一般維持期建議制作熟重200克(主食和蛋白質(zhì)的比例為7:3),增肌期建議制作250克(主食和蛋白質(zhì)的比例為9:1),增肌期之所以主食的比例更高是因?yàn)槌酥庖欢ㄟ€需要額外增加更多的蛋白質(zhì),飯團(tuán)只作為日常碳水補(bǔ)充。

準(zhǔn)備自己喜歡的雜糧,比例沒有特別嚴(yán)格的要求,看個(gè)人口感和需求決定。

第一款:水浸三文魚飯團(tuán)

材料:水浸三文魚罐頭(超市有賣的不要買錯(cuò),還有一款是油浸的,那款胖死),任何堅(jiān)果(我用的是帶辣味的腰果,主要是為了增加口感,苦中作樂)

這款我用了黑米1:燕麥米1的配比

做法:自己想辦法把生米煮成熟飯,在煮飯期間把堅(jiān)果碾碎,把三文魚碾碎。飯煮好了稍稍放涼和堅(jiān)果、三文魚混合。

按需捏成自己需要的份量和喜歡的樣子

用保鮮膜包好放到冰箱冷凍儲(chǔ)存,第二天要帶飯就提前一晚拿到冷藏解凍。

PS:這款是我減脂營的食譜之一,四舍五入相當(dāng)于你也在營門口走過了

第二款:午餐肉漢堡團(tuán)

材料:午餐肉(這個(gè)是相對比較容易胖的,減脂期的慎選。維持期和增肌期也建議一周不超過兩次),黑芝麻少許(為了營造真的在吃漢堡的錯(cuò)覺)

這款我用了大米1:黃小米1:紅豆0.3的配比,紅豆建議先用熱水泡1小時(shí)

做法:午餐肉雙面煎香(別切太厚),芝麻在不放油的熱鍋里烘到微微香備用。雜糧飯煮好了稍稍放涼。第一層雜糧飯第二層午餐肉第三層雜糧飯第四層午餐肉第五層雜糧飯,面上撒黑芝麻。

保鮮膜包好,這個(gè)建議做兩天的份量就好,午餐肉冷凍后口感不好。

PS:比較好吃,也更容易胖

第三款:素肉飯團(tuán)(適合素食者)

材料:鹵豆干(買鹵好的或者袋裝的都可以),紅棗少許(和豆干的比例是1:0.3)。這個(gè)組合看起來有點(diǎn)奇怪,但相信我,吃起來還不錯(cuò)的。

這款我用了大米1:紅米1的配比

做法:豆干和紅棗都切碎和煮好稍稍放涼的雜糧飯混合

隨便捏,我的腦子給了捏海綿寶寶的指令,手執(zhí)行操作如下

保鮮膜包好,冷凍冷藏

PS:這款真的不錯(cuò)哦,建議你們買甜一點(diǎn)的若羌棗

以上就是三款雜糧飯團(tuán)的方子,平常帶飯的話可以備一些,這個(gè)天氣吃飯的時(shí)候室溫溫度或者稍稍加熱都o(jì)k。

也很適合下班比較晚,晚上又需要運(yùn)動(dòng)或者怕晚飯時(shí)間和睡眠時(shí)間太靠近容易胖的??梢韵掳嗔顺砸粋€(gè),到家就直接運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)之后再補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)和蔬菜最大限度避免發(fā)胖喲~

AI:拍這個(gè)推送的時(shí)候我們的后勤小姐姐寧可餓到低血糖也一口都不肯吃,她說她要堅(jiān)定自己不需要減肥這個(gè)信念直至永遠(yuǎn)!!

文章轉(zhuǎn)載自微信公眾號小壁花