這家山東烤鴨店,用一段“短視頻作秀”,6天收43萬,套路簡單
夏天,一女士匆忙出差,碗筷泡在池子里沒洗。一周后回家,碗筷靜靜地躺在水池里,一點也沒臭。女士不得其解。這時候,打游戲的老公驕傲地說:“我每天都換水!”
這個小故事說起來就像個笑話一樣,但是認真去想的話,是不是又覺得似曾相識?我們做事目的是為了解決根本問題,解決不了根本問題的“做事’就是“做秀”。
然而現在很多人明明做了事,可是卻沒有解決根本問題。就像你開店生意不好,一味地去做無用功,費時費力不說,問題卻還是沒有解決。今天就給大家帶來一個案例,烤鴨店老板用“一段短視頻”作秀,獲得大量顧客不說,還在短短六天內收入43萬。
【1】案例背景
無論打工還是開企業,營銷都是我們生活中必不可少或者說必須學會的一項技能。你找工作,需要學會如何去營銷自己的能力;你開店賣東西,需要知道如何營銷自己的產品。這是一個商業的世界,同時也是一個充滿營銷的世界。有這么一家烤鴨店,老板就非常會做營銷,只是靠著“一段短視頻”,就讓自己的烤鴨店一舉成為“網紅餐廳”。
這家烤鴨店的老板,就是今天要給大家介紹的案例主人公。老板姓胡,是一位來自山東的小伙,今年也就32歲。小胡這家烤鴨店是在18年的時候開業的,當時也是因為被朋友帶著投資了一個項目,賺了點錢,再加上小胡在工作上也不是非常順心,索性就辭去了工作,拿著這筆錢自己開了一家烤鴨店。烤鴨店開在山東,主打老北京風味,定位呢,也是比較中高端的。都說搞投資的眼光好,這位小胡當時也是把烤鴨店開在了當地最繁華、消費水平最高的地段。原本打算靠著烤鴨店大賺特賺,結果卻是不如人意。
由于地段很好,再加上口味正宗,所以在烤鴨店剛開業的那段時間,生意一直非常火爆,無論是客流量還是復購率,都是非常的高。但是好景不長,在烤鴨店的后兩個月中,消費者也不知道怎么回事,好像就是突然就沒什么顧客來消費了,店里的生意也越來越差。基于這一原因,小胡想了很多辦法去改善,但是都沒有什么效果。后來還是一次玩手機時的突發奇想,抱著死馬當成活馬醫的心態去試了試,沒想到這次就被小胡給試成功了。
【2】方案介紹
小胡就是靠著自己琢磨出來的這套方案,不僅使烤鴨店扭虧為盈,還在短短六天時間內就吸引了2400名會員顧客,收入43萬,成功逆轉。
一、短視頻布局
現在是互聯網時代,哪怕是在線下開店,也同樣不能和互聯網脫軌,而在互聯網世界中,短視頻又是所有人都逾越不了的一座大山。所里小胡就利用了短視頻進行了0成本營銷。
二、打造網紅餐廳
小胡利用短視頻拍攝,讓大家了解了餐廳背后的故事以及烤鴨店的一些趣事,以此來吸引大家的關注。
三、流量變現
除了賦予故事之外,還有適當進行讓利營銷,并且通過短視頻的方式進行,把線上流量轉化為線下利潤。
當然這里舉的活動案例只是很少一部分的方法,我的專欄里還有更多的關于實體店經營的策略以及“套路”,如果你感興趣,可以點擊觀看。
【3】方案介紹
我們先來說第一點:短視頻布局。拍短視頻的目的是什么?就是為了給店鋪帶來流量。那拍攝什么內容呢?只需要拍攝自家烤鴨店的經營情況就行了。于是小胡就請了很多自家親戚來烤鴨店消費,然后讓親戚們演了一場大戲,比如喝醉酒打架、口出狂言之類的,通過故事來吸引顧客的關注。
還有一種拍攝方式就是拍攝自家的廚房和大堂的情況,無論是多么不注重衛生的顧客,都會對一家餐廳的后廚感興趣,想要知道自己在桌上吃到的是怎么制作的;至于拍攝大堂的情況,就是為了讓顧客知道我們的裝修非常華麗、用心,拉高店鋪整體的格調。
再說第二點:打造網紅餐廳。前面我們說到想要利用互聯網進行引流,除了拍攝后廚和大堂的情況之外,還有一個小妙招,那就是賦予短視頻的背景和情節。
但凡任何一個成功的品牌,背后都會有動人或者精彩的故事,這就是想要將自家店鋪做成網紅爆款的前提條件。在利用短視頻營銷的過程中,首先就是要講故事,講講老板為什么會創業、又是怎么把這家餐廳開起來的、或者老板是如何經營這家餐廳的、每天又有什么有趣的事情。這些都是能吸引大家關注、吸引消費者進店的手段。
再說第三點:流量變現。在餐廳的短視頻賬號有了粉絲之后,就可以這部分消費者進行餐廳的消費引流營銷。
小胡先是拍攝了一段視頻,講述自己的心酸創業史,以及餐廳是怎么建立的,店里的一些有趣的人和事,然后等視頻快要結束的時候,及時插播營銷信息,比如只要現在對賬號進行關注,就可以免費獲得一張價值100塊錢代金券,消費滿了380塊錢可以使用。
小胡正是用了這種方式,在烤鴨店的視頻賬號初具規模之后,再利用這套營銷手段,成功把烤鴨店打造成了網紅餐廳,雖然暫時粉絲不是特別多,但由于都是精準顧客,所以他們也為烤鴨店帶來了很多實際利潤。
所以呢還是那句話“思路決定出路”。當自己找不到方法的時候可以多看看專欄中別人的想法是怎樣的。別人的經驗就是你成功的階梯。
就像這位小胡,用“一段短視頻”,獲得大量顧客不說,還在短短六天內收入43萬。
聲明:本站所有文章資源內容,如無特殊說明或標注,均為采集網絡資源。如若本站內容侵犯了原著者的合法權益,可聯系本站刪除。