單反拍高清視頻怎么樣效果最好

效果肯定是好的，好萊塢都用到5D2拍電影，可想而知。畫質是遠超家用攝像機。
但因為畢竟不是為拍視頻而生，所以手持穩定性上，對焦速度上，錄音效果，比不上家用攝像機。
如果要好好來拍，起碼要有個好的攝像機腳架，或者攝影套裝（一套架子，跟焦器），外置麥克風……

非常想知道單反拍攝視頻時快門的作用，求大師詳解，用magic lanter拍延時但是不知道怎么設置快門

一般用數碼單反拍攝視頻，應該選擇幀速率的2倍的倒數作為快門速度。
比如你選擇PAL制式25FPS，那么，可以用快門優先模式，將相機快門速度設置為1/50秒。
假設你選擇NTSC制式30FPS，那么，可以用快門優先模式，將快門速度設置為1/60秒。
快門速度太低或太高都不好。
假如PAL制式下，快門速度選擇1/25秒，那么，拍攝運動物體，就會有拖影現象。
再假如快門速度選擇1/100秒，那么，拍出來的運動物體就會失去真實感，因為人類眼睛觀察運動物體，會有短暫的視覺停留現象，會有一定的運動模糊效果，而1/100秒的快門速度拍攝出來的每一幀畫面都是定格的、清晰的、無運動模糊的效果，與人類的視覺習慣不相符合。
針對不同光線的場合，調整視頻的曝光量，一般通過曝光補償鍵調整EV值，實際上也就是調整光圈值和ISO，因為快門速度是鎖定的。