華為手機如何拍美食

每一個資深吃貨都有一個想要拍好美食的心,很多人在服務員端上美食之后的第一反應不是拿筷子,而是“等一下,我先拍一張”,結果就拍出了如圖1這樣的效果。
再來看蜜茶拍的美食,如圖2。
是不是差距很大?蜜茶分析,美食拍不好,主要有三個問題:
一、光線不好,拍出的美食太暗;
二、不會取景,拍的美食太普通;
三、不會修圖,美食不高大上。
所以本篇教程蜜茶針對這三個問題,給出具體的解決方法,相信你看完之后一定能拍出與眾不同的美食照片!
器材準備:蜜茶以蘋果手機為例來教大家拍美食,當然對于相機也同樣適用,方法都是一樣的。
一、拍美食光線問題
1.有自然光
拍美食最好利用自然光,蜜茶建議找一個靠窗的位置,如場景圖3。這樣拍出的美食明暗適中,要比沒有自然光的看起來更自然、更有光澤,對比效果如圖4-圖5。
2.無自然光
在室內沒有自然光的情況下,同樣可以拍出明暗適中的美食。方法很簡單:手機拍照狀態下,長按手機屏幕2S,屏幕上會出現自動曝光對焦鎖定提示,如圖6,往上滑動屏幕提高亮度,對比效果如圖7-圖8。
二、拍美食如何取景
很多人拍美食,之所以看起來很平庸,很大原因是不知道怎么取景,下面蜜茶通過兩個例子,教你如何把美食拍的更好看。
1.單個美食怎么拍;
2. 多個美食怎么拍。
1 . 單個美食怎么拍
拍單個美食,很多人上來咔嚓就是一張,拍出的照片毫無美感,那怎么拍才好看?
蜜茶給你支個招: 靠近美食拍特寫!手機跟美食的距離不同,拍出的效果也完全不同,對比如圖9-圖10。
除此之外, 蜜茶建議你嘗試用不同的角度拍特寫。
①低角度拍
這是大家拍美食最常規的方式,適合絕大多數美食的拍攝。如果你覺得角度還是不夠低,可以像圖11蜜茶那樣,將手機倒過來拍,效果如圖12。
②平視角度拍
如果你是拍蛋糕、甜品之類有高度的美食, 那蜜茶建議你用平視的角度拍,拍攝場景如圖13,這樣要比側俯拍更能展現美食的層次感,對比效果如圖14-圖15 。
③高角度俯拍
如果拍攝環境背景太亂,可以從美食正上方高角度俯拍,拍攝場景如圖16,能拍出背景很干凈的感覺,效果如圖17。
2.多個美食如何拍
拍多個美食,最重要的是美食的擺放,美食隨隨便便堆在一起,只能拍出圖18這種效果。
下面蜜茶就教你三種擺放美食的方法,通過幫美食“列隊形”,讓美食照

給幾個有創意的早餐或下午茶的東東的做法(最好附圖)要真實的,你自己做的

可當下午茶的小零食----香脆肉松球

材料:低粉45克,玉米淀粉50克,糖10克,鹽3克,雞蛋一個,黃油10克,肉松少許,熟花生米少許

做法

1·黃油微波融化,盆中放入雞蛋,糖,鹽

2·低粉和玉米淀粉篩入盆中,和蛋,糖,鹽拌勻

3·4·加入融化的黃油,用刮刀翻拌均勻成為面團,包入保鮮膜入冰箱冷藏15分鐘

5·可以乘著這個時候把花生米炒香備用。

6·取一小塊面團壓扁,放入肉松再放一粒花生米,包好收口搓圓球

7·依次全部做好排放烤盤,烤箱預熱160度18-20分鐘

????端著一杯清茶或是一杯香濃的咖啡,在配著香脆的肉松球,可以享受一個愜意的下午茶時光了。

下午茶是什么意思?

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,可以追溯到英國17世紀時期,綿延至今,漸變成現代人休閑習慣。由于下午茶并不是每天的正餐,所以不是每天都會有下午茶。

拓展資料:

1. 17世紀時,英國上流社會的早餐都很豐盛,午餐較為簡便,而社交晚餐則一直到晚上八時左右才開始,人們便習慣在下午四時左右吃些點心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜瑪麗亞,每天下午她都會差遣女仆為她準備一壺紅茶和點心,她覺得這種感覺真好,便邀請友人共享。很快,下午茶便在英國上流社會流行起來。

2. 英國貴族賦予紅茶以優雅的形象及豐富華美的品飲方式。下午茶更被視為社交的入門,時尚的象征,是英國人招待朋友開辦沙龍的最佳形式。享用下午茶時,英國人喜歡選擇極品紅茶,配以中國瓷器或銀制茶具,擺放在鋪有純白蕾絲花邊桌巾的茶桌上,并且用小推車推出各種各樣的精制茶點。至于音樂和鮮花更是必不可少,并且以古典為美,曲必悠揚典雅,花必清芬馥郁。

3. 英國人最喜歡的下午茶時間,多集中在下午3時到5時半之間,在優雅的氛圍里往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖,從而舒解一天的疲勞。據說遠在維多利亞時代,下午茶的時光并非如此美妙。那時候,無所事事的貴婦人們利用午后的閑暇時光,在茶香的掩映之中,有些興奮、有些嫉妒地談論著別人的私生活。幸好,社會的發展解脫了對女人的束縛,生活空間的擴展使得女人們不再局限于狹小的天地,輕松的下午茶時光,真的變成了享受。

4. 下午茶主要分為low tea和high tea兩種,這兩種下午茶分類是狹義和廣義下午茶的另一種表述。 悠閑的貴族或上層社會一般食用low tea,low tea一般指午飯后、離午飯時間不遠的下午茶,茶點一般是三明治、小煎餅;而勞工階層多食用high tea。high tea一般指晚飯前的茶點 ,多以肉食為主。

英國正宗傳統下午茶的具體禮儀

  英國下午茶的禮儀
1、喝下午茶的最正統時間是下午四點鐘(就是一般俗稱的Low Tea)
2、在維多利亞時代,男士是著燕尾服,女士則著長袍。每年在白金漢宮的正式下午茶會,男性來賓則仍著燕尾服,戴高帽及手持雨傘;女性則穿白天洋裝,且一定要戴帽子。
3、通常是由女主人著正式服裝親自為客人服務。非不得以…才請女傭協助以表示對來賓的尊重。
4、一般來講,下午茶的專用茶 為祁門紅茶,大吉嶺與伯爵茶、錫蘭紅茶,若是喝奶茶,則是先加牛奶再加茶。
5、正統的英式下午茶的點心是用三層點心瓷盤裝盛,第一層放三明治、第二層放傳統英式點心Scone、第三層則放蛋糕及水果塔;由下往上開回吃。至于Scone的吃法是先涂果醬、再涂奶油,吃完一口、再涂下一口。
6、點心食用禮儀。由淡而重由咸而甜。茶點的食用順序應該遵從味道由淡而重,由咸而甜的法則。先嘗嘗帶點咸味的三明治,讓味蕾慢慢品出食物的真味,再啜飲幾口芬芳四溢的紅茶。接下來是涂抹上果醬或奶油的英式松餅,讓些許的甜味在口腔中慢慢散發,最后才由甜膩厚實的水果塔,帶領你親自品嘗下午茶點的最高潮。
7、嚴謹的態度。這是一種紳士淑女風范的禮儀,最重要是當時因茶幾乎仰賴中國的輸入,英國人對茶品有著無與倫比的熱愛與尊重,因此在喝下午茶過程難免流露出嚴謹的態度。甚至,為了預防茶葉被偷,還有一種上了鎖的茶柜,每當下午茶時間到了,才委由女傭取鑰匙開柜取茶。
8、品賞精致的茶器。
下午茶必備茶具:
1. 茶杯
2. 茶壺
3. 三層(二層)點心盤
4. 糖罐
5. 奶盅瓶
6. 保溫棉罩
7. 茶匙
8. 托盤(端茶品用)
9. 沙漏(計時器)
10. 濾茶器
11. 茶葉量匙
12. 搖鈴
13. 蕾絲桌巾
14. 溫熱器
15. 個人點心盤
16. 果醬及奶油盤
17. 餐具(奶油刀、蛋糕夾、蛋糕鏟刀、叉等_)
18. 茶渣碗
19. 瓷器熱水壼