應聘了一個崗位是剪輯編輯，但我是傳媒學院學生，不確定這個崗位是屬于技術類還是傳媒類類別呢？

您好，是屬于傳媒類別。

剪輯師有沒有上司？如果有的話那上司的職位叫什么？如果沒有的話，那他聽誰的安排去做事，導演嗎？誰給

剪輯沒有上司，他的上司就是導演，他怎么剪輯要聽導演的，剪輯要配合導演工作。投資人發工資。

影視后期屬于什么專業

影視后期其實是一個很含糊的詞。
從電視行業崗位的情況看，電視節目制作就三個崗：“電視攝像師”、“后期剪輯師”、“電視編導”
電視編導做選題、文案、腳本
電視攝像師拍攝
后期剪輯師做節目
后期剪輯師要求掌握“畫面剪輯”、“字幕、音效合成”。
但并不要求三維動畫之類的效果制作方面的內容。
片頭之類的效果都是外委效果制作公司來完成，做為素材來用。
三維動畫、二維類如MAYA、Combusion、AE之類的都屬于效果，屬于另外一個科目了。
所以后期制作專業這個概念很模糊。
你還是先看下電視行業的崗位（如果想做制作的話），再看課程有什么內容，對應哪個崗位來核定吧

檢查錄音是否剪輯過的叫什么職位？

不就是錄音剪輯師或者剪輯師